类风湿性关节炎是一种慢性疾病，病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源。既然有的食物能够导致加剧类风湿性关节炎，那么肯定有食物能够缓解类风湿性关节炎。下面我们来具体介绍一下类风湿性关节炎的饮食该如何选择。
类风湿性关节炎的饮食该如何选择
1、饮食要根据具体病情而有所选择。类风湿病患者的饮食一般应进高蛋白、高热量、易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。中医对类风湿性关节炎病人的饮食还要根据患者的舌苔变化而调整，因为舌苔是脾胃之外候，通过观察舌苔，可以指导病人选择适宜的饮食。如病人舌苔厚腻，食欲不振，切勿再给油腻的膏粱厚味，而可以吃些薏苡仁汤以祛湿;如感冒风寒，舌苔白而润者，可适当吃些温散的食物，如姜汤、姜皮茶等助其辛散;如消化不良，舌苔腻的，则必须给予质软、清淡、易消化的食物，如冬瓜汤、蛋花汤，忌油腻，蔬菜必须烧熟;如舌苔尚净，舌质红者则是有热象，凡热性的食物如葱、大蒜等勿食，可多吃绿叶菜，尤其是清凉的红梗菜或枸杞叶等;舌淡白而脾胃虚弱，大便经常溏薄者，可以吃些红枣汤，糯米粥等。有消化性溃疡疾病的类风湿性关节炎患者，食后饱胀，经常泛酸，则必须少进甜物、酸牛奶等。总之，类风湿性关节炎患者的饮食必须根据患者病情的不同和脾胃运化能力之强弱而有所选择。
2、饮食不可片面，正确对待食补问题。瓜果、蔬菜、鱼、肉、鸡、鸭均有营养，不可偏食。《素问·生气通天论》早已强调“谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密”。对有病之后服药与饮食的关系，《素问·脏气法时论》主张毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。这说明了有病除服药之外，还必须有谷、肉、果、菜等以补充营养才能使身体健康。对类风湿性关节炎病人来讲，饮食的面可以广些，则吸取营养可全面些，这样对疾病康复有利。
有些人认为，有了病就是虚，应该吃补药，但亦有人主张药补不及食补，这些说法都欠缺全面，我们要正确对待药补与食补问题。《素问?五运行大论》中云：大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九。谷肉果蔬，食养尽之，无使过之，伤其正也。类风湿性关节炎患者在漫长的疾病过程中，往往服药过多，脾胃功能失健者不少，因此对药补、食补问题更需要注意。牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力以及目前形形色色的营养品，虽然都属食补佳品，但如果患者内有温热，舌苔粘腻，食欲不振，食之反而使病人脘腹饱胀难受，甚至不想饮食;人参、白木耳、阿胶、鹿茸以及层出不穷的补药，虽然表明有益气、补血、养阴、安神等作用，但病未祛除，徒讲补益，反而增加了脾胃负担，有些糖浆、冲剂，味多腻，服之反而壅气助浮，导致胃肠呆滞。更值得一提的是，目前人民生活水平提高，更加讲究食物营养，有些人对鳖(甲鱼)的营养价值大加赞赏，认为其肉有补阴、凉血、资气之功，但因其性冷难化，于脾胃虚弱者，很不适宜。有些家属出于好心，希望类风湿性关节炎病人多吃点营养食物，常劝病人多食甲鱼，到头来患者更加食滞难化，适得其反。因此，进行食补必须请医生指导，如食补不根据患者消化能力而定，妄自食补，导致食而不化，反而增加麻烦。
总之，食物要新鲜，荤素要搭配，有病之后，食量不宜过多，以能适合患者口味，能消化吸收为度。
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